Bánh tráng trộn muối tôm Tây Ninh

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng biết đến món bánh tráng trộn. Đây là món ăn vặt đang làm mưa làm gió tại TP Hồ Chí Minh cũng như mọi miền trên đất nước ta. Gia vị không thể thiếu để làm nên một món bánh tráng trộn ngon lành chính là muối tôm. Chỉ có người làm ra muối Tây Ninh ngon mới có thể hòa vị vào bánh tráng tạo ra món bánh tráng trộn dậy lên mùi thơm và vị cay cay mặn mặn đặc trưng.

Bánh tráng trộn, muối Tây Ninh-đặc sản Tây Ninh được yêu thích nhất
 

Khi nhắc đến Tây Ninh, ta sẽ nghĩ ngay đến các món đặc sản muối tây ninh.Món đặc sản nổi tiếng đã tạo ra từ người dân Tây Ninh được tiêp nhận và được ưa chuộng. Bánh tráng và muối tôm Tây Ninh hai món này đã trở nên vô cùng quen thuộc đối với người dân Sài Thành bở sự kết hợp độc đáo của nó.

TP Hồ Chí Minh được xem là thiên đường ẩn thực ở Việt Nam ta bởi lẽ nơi đây tập trung văn hóa ẩn thực của mọi miền trên cả nước. Tại TP Hồ Chí Minh, ta có thể tìm thấy món ăn của bất kì vùng miền nào, từ Bắc, Trung, Nam; đến cả những món ăn Tây, món Trung, món Thái,... Tuy nhiên, nhắc đến ẩm thực đường phố Sài Gòn, chúng ta không thể không nhắc đến 2 món ăn vặt vỉa hè đang được giới trẻ ưa chuộng và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đó chính là bánh tráng trộn và xoài lắc. Và thật trùng hợp, hai món ăn này đều phải có một nguyên liệu chính không thể thiếu, một loại đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh, đó là muối Tây Ninh. Hai món ăn vật sẽ trở nên nhàm chán nêu thiếu đi gia vị muối Tây Ninh ngon.

Bánh tráng trộn muối Tây Ninh đơn giản nhưng cực ngon
 

Bánh tráng trộn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, từ học sinh, sinh viên cho đến dân công sở. Hôm nay, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh tráng trộn đơn giản nhưng cực ngon.
 

1. Nguyên liệu:
 

·         Bánh tráng cắt sợi;

·         Muối Tây Ninh ngon;

·         Rau răm xắt nhỏ;

·         Hành phi, mỡ hành;

·         Trứng cút;

·         Đậu phộng;

·         Khô bò, tép rang, mực xé sợi;

·         Sa tế;

·         Xoài bào sợi;

2. Cách thực hiện:
 

·         Cho bánh tráng vào một thố lớn, thêm 1 muỗng sa tế trộn đều.
 

·         Tiếp tục cho đậu phộng, xoài, rau răm; hành phi; tép rang vào thố, rắc thêm một ít muối Tây Ninh vào (Các bạn có thể tăng giảm lượng muối cho hợp khẩu vị).
 

·         Trộn đều tay (đây là bước quan trọng nhất, quyết định sự thành công của món này, nếu các bạn bóp đều, lực vừa đủ thì gia vị sẽ ngấm vào bánh tráng, ăn sẽ ngon hơn).

·         Cuối cùng rắc khô bò, mực xé sợi và trứng cút lên. Món bánh tráng trộn đã hoàn thành.

Muối tôm Tinh Nguyên
 

Tinh nguyên là thường hiệu muối tôm đặc sản Tây Ninh chính hiệu với tuổi đời từ năm 2010 Tinh nguyên là nhà cung cấp muối tôm ở thành phố HCM giả sỉ các siêu thị và cả nước như: Hệ thống siêu thị Coopmart, Big C, Aeon, Bách Hóa Xanh, Satra, Auchan,… Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩ muối như: Muối tôm đặc sản Tây Ninh Tinh Nguyên, muối ớt, muối ớt chanh, muối tiêu sọ,… ngoài ra chúng tôi còn cung cấp thêm Bánh tráng, Hạt nêm, Gia vị chuẩn, bột gia vị

Đến với muối tôm Tinh Nguyên các bạn hoàn toàn yên tâm vì chúng tôi không hề sử dụng màu hóa học thay cho màu tự nhiên, được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm từ những loại nguyên liệu tươi ngon và nguyên chất nhất.